Ritual Memanaskan Cawan

Disebabkan kedudukan rumah berdekatan dengan Jusco Cheras Selatan, selalulah bersama-sama Isteri "lepak" di situ. Ada satu kedai menjual teh Cina di situ. Sekiranya ada pelanggan, mesti ada pelayan duduk bersama-sama menjamu pelanggan itu minum. Siap dituangkan teh.

Yang menarik perhatian saya, biasanya pelayan itu akan menuang air panas di sekeliling cawan sebelum menuangkan air teh ke dalam cawan. Cara ini adalah tradisi yang biasa diamalkan oleh penggemar teh supaya cawan itu kekal dalam keadaan panas bagi memastikan rendaman teh sebati dengan air.

Saya agak meragui ritual ini. Bagi saya, sekiranya mahu mengekalkan kepanasan cawan untuk merendamkan teh, lebih baik direndamkan di dalam termos yang dapat mengekalkan haba air.

Saya mengesyaki ritual itu dilakukan untuk membuang kotoran-kotoran yang melekat pada cawan. Mungkin ada serbuk teh yang masih belum tanggal lagi pada cawan itu. Entahlah.